Descrição
Os aperitivos de maçã e pasta de amendoim são ótimas opções de doces saudáveis e veganos para receber suas visitas.
8 minutos
1 porção
505 calorias
Ingredientes
50 g flocos de aveia (não cozidos)
2 colher(es) de sopa passas (secas) (~30 g)
1 colher(es) de sopa manteiga de amendoim (simples, sem adição de açúcar) (~20 g)
½ maçã (~75 g)
10 g sementes de linhaça
opcional: ½ colher(es) de chá canela
Instruções
Lave e corte a maçã.
Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos e pulse até que eles se juntem para formar uma textura parecida com massa.
Se a mistura ainda estiver esfarelenta, adicione 1-2 colheres de sopa de água e pulse até ela se juntar (Se você não tiver um processador de alimentos, misture os ingredientes).
Retire a mistura com uma colher de sopa e enrole para fazer uma bolinha.
Coma imediatamente ou guarde na geladeira por até uma semana (a quantidade indicada equivale a uma porção).