Smoothie de café e hortelã em copo de vidro sobre mesa de madeira e um cacho de bananas ao fundo

Descrição

Um smoothie vegano para você ter um dia perfeito com todo o poder do café e o frescor do hortelã. Você vai adorar!

Ícone de relógio

10 minutos

Ícone de panela

1 porção

Ícone de pessoa correndo

685 calorias

Ingredientes

2 banana (~225 g)
2 colher(es) de sopa manteiga de amêndoa (simples, sem adição de açúcar) (~30 g)
40 g proteína em pó
475 ml leite de amêndoa (~450 g)
2 colher(es) de chá café em pó solúvel (~2 g)
2 colher(es) de sopa água
opcional: 7 cubos de gelo (~30 g)
opcional: ½ colher(es) de chá canela
opcional: 2 g menta fresca (picada)

Instruções

Descasque e corte a banana.
Lave e corte a hortelã.
Em um liquidificador, misture o pó de café e água quente; deixe descansar por 1 minuto.
Acrescente a banana, leite de amêndoa, hortelã, manteiga de amêndoa e proteína em pó.
Cubra e bata até ficar homogêneo.
Acrescente gelo gradualmente até atingir a consistência desejada.
Salpique com canela e decore com hortelã.

Pin It on Pinterest

Compartilhe essa receita!

Espalhe saúde e bem estar